仙女电视剧韩国剧情介绍:有弟去白土圩买包粽子的食材,其实就是去买些五花肉罢了,其他的材料都准备好了。粽子分两种,一种是灰粽子,另一种是白粽子。所谓灰粽子,就是以糯米混合豆糠灰过滤的碱水拌匀后,再用麻竹叶包裹,然后用咸水草捆绑着,包裹时,在粽心插上一根火柴般大小的“苏木”,煮熟后,拆开水草和粽叶,点些白糖或蜂蜜糖,一口咬开糯糯粽肉,粽心就会出现淡红色,非常漂亮。这都是得益苏木的功劳。另一种是白粽子,俗称“咸粽”。这个咸粽比做灰粽子的流程复杂得多。首先准备好糯米,腌好的五花肉,还要配备蛋黄(这个是平时晒干备用的),眉豆...