说到这儿，方黎更得意了，好像做出这桌河豚料理的人不是那个神秘大厨而是他自己。
“河豚天生带有剧毒，光是去除河豚身上的这些毒素，就需要将近四十道工序，所以河豚烹饪资格证也就成了厨师界最难考的证书，而且对厨师的刀工要求也很高，很多河豚烹饪师的刀工甚至比外科医生还要精准。”
“这就夸张了吧。”葛漫漫咬破一只炸河豚。
“一点也不夸张。”方黎坚定道。
“外科医生的每一刀都攸关生死，厨师怎么可能和他们相提并论。”
“河豚烹饪师可不是普通厨师，河豚身上的一点点毒素都有可能要了你的小命，所以他们的每一刀也攸关生死。”
“我才不信。”
那一瞬间，葛漫漫脑中忽然闪过谢云舒穿白大褂的样子，她也不知道为什么非要就这个话题跟方黎争论不休，那感觉就好像受到了质疑，自尊心迫使她必须回击。要不是忙着吃，她觉得自己很有可能就这么一直跟方黎辩论到第二天。
河豚刺身过后，是河豚火锅，火锅过后就是河豚套餐的经典部分杂炊了。在火锅汤里加入米，煮成粥，河豚锅汤的鲜味一点点渗入软糯的米中，吃起来唇齿留香，整个胃都暖暖的。
