苏瑶知道其实适当的吃一点肉还是可以的，但雷凌儿那性子并不是能够自律的，所以一开始她对雷凌儿说的是不能吃油荤的东西，基本上所有的肉雷凌儿都没有吃上嘴。
“那好吧，你先替我将这些东西洗干净，我去给你做肉。”苏瑶将手里的小篮子推到了雷凌儿的手里。
雷凌儿当下便笑着接了过来，“还是瑶儿对我好。”
说完便屁颠屁颠的去好生的清理手中小篮子里面的食材去了，苏瑶摇了摇头，便又去寻了几个紫色的茄子，拿了一块稍微带着一丁点肥肉的猪肉。
苏瑶麻利的将猪肉剁成肉末，加生姜，少量酒，盐适量拌匀。然后将茄子去头尾切段，用勺子挖去中间部分呈碗状，看上去就像个紫色的小筒子，底下没有挖通。紧接着把肉末塞进茄子里，用勺子一点一点压平。
做完这些，苏瑶又准备了一些葱姜蒜末，然后直接将一直没断火的灶台里又加了点木材，将锅洗干净后放上去，烘干后倒入适量的油，用锅铲把油均匀的淋在锅底，趁冷油把所有茄子肉面朝下放入油锅，铺平在锅里，使油均匀加热每个茄子。
