苏凝雪边看边笑,跟他配合着,不到两个小时,就包了好几帘的饺子。
苏凝雪搬过来的时候,就给家里搬回来一个从HK运过来的冰箱,模样很小巧,里面塞满了各种各样的食物。
苏凝雪腾出一块地方,留出这一顿够吃的量,将剩下的饺子用食品袋封装后,放进了冰箱里冷冻。
江墨沉在厨房里烧开了水,她端着饺子下锅,又教他饺子该怎么煮。
“盖上盖是煮馅,掀开盖是煮皮儿,开锅后舀起一勺水,晾一会儿倒进去,三次滚开之后,饺子差不多就熟了。”
“这都是你自己总结的经验?”江墨沉饶有兴致的问。
苏凝雪摇头,说:“凡是做饭的规矩,其实都是老祖宗流传下来的,后辈人只是在传承的时候稍微加一点改动,融入自己的特色,所以一个人做才一个味道。”
“原来如此。”
锅里面的水第三次滚开后,江墨沉关掉了煤气罐。
住在这里的最大好处,就是做饭方便,有煤气罐,只要用没了以后更换就可以了,不用像农村那样点灶坑,需要不住的添火,有时候还掌握不住火候。